Matnyttig
Hjem | Nytt på nettstedet | Om matnyttig.no

Arnsteins amerikanske pannekaker

Sendt inn av: Arnstein Tranøy

Ingredienser

  • 1 egg
  • 1 ca 2dl kultur eller kefir
  • 2 ss olje
  • 2 dl mel
  • 1 ss sukker
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 ts natron
  • 1/2 ts salt

Fremgangsmåte

Visp egget. Hell i melk og olje. Ha i de tørre ingrediensene og rør sammen. Klumper løser seg opp etterhvert. Hell litt mindre enn 1 dl i en varm panne. Snu etter at boblene sprekker. Ikke la panna bli for varm. Da blir ikke pannekakene gjennomstekt.

Legg pannekakene oppå hverandre og server med en klatt smør i midten og hell lønnesirup eller syltetøy over.

Hovedretter
Småretter
Supper
Sauser
Tilbehør
Vafler/
pannekaker

Kaker
Desserter
Gjærbakst
Konfekt

Tema:
Kaffe
Nesler

  Matnyttig.no drives av: Nettinfo AS, Dagaliveien 11C, 0776 Oslo Telefon: 22 49 58 30 E-post: nettinfo@nettinfo.no