Matnyttig
Hjem | Nytt på nettstedet | Om matnyttig.no

Tsatsiki eller cacik

(uttales djadjikk på Tyrkisk)

Sendt inn av: turirb@hotmail.no

Ingredienser

  • En halv liter yoghurt naturelle
  • Ett til to fedd hvitløk, finhakkes med kniv (ikke presset)
  • En halv agurk finhakket
  • En ts salt (mer eller mindre ,etter smak)
  • Tørket peppermynte etter ønske (men det er det som lager den gode smaken syntes nå jeg!

Fremgangsmåte

Alt blandes

Det er ikke nødvendig å la agurken henge i sil for å dryppe av vannet.

Denne oppskriften har jeg fått av en Tyrkisk husmor, den er lett å lage og smaker fortreffelig.

Jo mer hvitløk, desto bedre.

Lykke til!!!!

Hovedretter
Småretter
Supper
Sauser
Tilbehør
Vafler/
pannekaker

Kaker
Desserter
Gjærbakst
Konfekt

Tema:
Kaffe
Nesler

  Matnyttig.no drives av: Nettinfo AS, Dagaliveien 11C, 0776 Oslo Telefon: 22 49 58 30 E-post: nettinfo@nettinfo.no