Matnyttig
Hjem | Nytt på nettstedet | Om matnyttig.no

Cindys Maisbrød

Sendt inn av: cindy@nvg.unit.no (Cindy Kandolf)

Ingredienser

  • 2,5 dl hvetemel
  • 2,5 dl cornmeal (maismel)
  • 2-4 ss sukker
  • 1 ss bakepulver
  • 1/2 ts salt
  • 2 egg
  • 2,5 dl melk
  • 0,5 dl matolje eller smeltet smør

Fremgangsmåte

Bland hvetemel, cornmeal, sukker, bakepulver og salt. I en annen bolle, visp sammen egg, melk, og olje/smør. Tilsett de tørre ingrediensene og bland for hånd inntil det hele er såvidt blandet.

Smør en liten langpanne, ca. 22x22cm. Stekes ved 200 grader i 20-25 minutter. Toppen skal være en fin gulbrun farge.

Hovedretter
Småretter
Supper
Sauser
Tilbehør
Vafler/
pannekaker

Kaker
Desserter
Gjærbakst
Konfekt

Tema:
Kaffe
Nesler

  Matnyttig.no drives av: Nettinfo AS, Dagaliveien 11C, 0776 Oslo Telefon: 22 49 58 30 E-post: nettinfo@nettinfo.no