Matnyttig
Hjem | Nytt på nettstedet | Om matnyttig.no

Verdens beste eplekake

Sendt inn av: Geir Jakobsen <geir@hinux.hin.no>

Ingredienser

  • 250 gr sukker
  • 150 gr margarin
  • 3 egg
  • 200 gr hvetemel
  • 1 ts bakepulver

5 epler søte eller sure etter smak. Kanel og sukker miks... Etter smak det også.

Fremgangsmåte

Sukkeret og margarinen skal vispes så hvitt som mulig. Bruker å varme margarinen pittelitt med varmbad eller i mikro'n så den blir lettere å arbeide med.

Deretter visp et egg av gangen inn. Sikt melet og bakepulveret inn etterpå.

Smør kakeforma, og mel den, hvis dere skjønner.

Del opp epla, og rør den i sukker&kanel mixen. Stapp bitene i kaka.

Stekes på midterste rille på 200 grader i 3 kvarter til 1 time.

Hovedretter
Småretter
Supper
Sauser
Tilbehør
Vafler/
pannekaker

Kaker
Desserter
Gjærbakst
Konfekt

Tema:
Kaffe
Nesler

  Matnyttig.no drives av: Nettinfo AS, Dagaliveien 11C, 0776 Oslo Telefon: 22 49 58 30 E-post: nettinfo@nettinfo.no