Matnyttig
Hjem | Nytt på nettstedet | Om matnyttig.no

Marits hummus (juksevariant)

Sendt inn av: Marit Grimstad <marit.grimstad@nrk.no>

Ingredienser

  • 1 boks kikerter
  • 3 fedd hvitløk
  • 1 ts chilipulver/cayenne
  • 2 ss ristede sesamfrø (rites på tørr panne og støtes i morter
  • salt og pepper
  • sitronsaft
  • olivenollje (jomfruolje)

Fremgangsmåte

Kjør erter, hvitløk, chili og sesamfrø i matmølle. Smak til med salt, pepper og sitronsaft. Rør inn olivenolje til riktig konsistens. Nydelig

Jeg kaller dette juksevariant fordi jeg bruker sesamfrø istedet for sesampasta (tahini) som det egentlig skal være.

Hovedretter
Småretter
Supper
Sauser
Tilbehør
Vafler/
pannekaker

Kaker
Desserter
Gjærbakst
Konfekt

Tema:
Kaffe
Nesler

  Matnyttig.no drives av: Nettinfo AS, Dagaliveien 11C, 0776 Oslo Telefon: 22 49 58 30 E-post: nettinfo@nettinfo.no