Matnyttig
Hjem | Nytt på nettstedet | Om matnyttig.no

Sherrysild

Ingredienser

  • 4 salte sildefileter
  • 1 rødløk

Lake

  • 1 dl sukker
  • 1 dl sherry, halvtørr eller søt
  • 3 ss sherryeddik
  • 1 kryddermål hvit pepper

Fremgangsmåte

Skjær sild i gaffelbiter og løken i tynne skiver.

Legg sild og løk lagvis i et glass.

Rør sammen ingrediensene til laken så sukkeret smelter. Hell den over silden, sett på lokk og sett silden i kjøleskap.

Silden bør få trekke minst 1 døgn før servering.

Hovedretter
Småretter
Supper
Sauser
Tilbehør
Vafler/
pannekaker

Kaker
Desserter
Gjærbakst
Konfekt

Tema:
Kaffe
Nesler

  Matnyttig.no drives av: Nettinfo AS, Dagaliveien 11C, 0776 Oslo Telefon: 22 49 58 30 E-post: nettinfo@nettinfo.no